调控预案“维稳”山东生猪猪肉市场
日期:2022-03-24 17:06
快构建分工明确、协调统一、灵活高效、运作规范的政府猪肉储备调节机制,合理引导市场主体积极应对市场风险和自然风险,有效平滑猪周期波动,保障生猪生产相对稳定、猪肉市场有效供给和价格总体平稳。
  监测预警
  监测分析。统筹考虑生猪产业关键环节及繁育周期,完善监测预警指标体系,重点跟踪分析猪粮比价、能繁母猪存栏量变化率、山东16个设区市精瘦肉平均零售价格等指标变化。其中,猪粮比价采用山东省发展改革委监测统计的每周全省平均生猪出场价格与批发市场二等玉米平均批发价格的比值,对应生猪生产盈亏平衡点的猪粮比价约
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