日期:2022-03-11 16:02
规模。统筹利用国内国外两种资源、两个市场,在巩固扩大来进料加工的基础上,大力发展水产品精深加工。鼓励支持龙头企业技术改造和产业升级,推进主产区水产品就地加工和转化增值,发展鲜活、冷冻、调理、预制、鱼糜、干制等优质、健康、便捷水产加工品,满足不同消费口味、品质、场景等多样化需求。同时,支持大型水产品加工企业与科研单位联合开展调理技术、冻干技术和生物技术等水产品精深加工技术的研发,开发合成水产食品、方便食品、冻干产品及保健美容食品和功能产品,提高水产品市场竞争力和占有率。
2.提高资源综合利用率。