我国肉羊产业“十三五”时期发展回顾及“十四五”趋势展望
日期:2022-03-07 13:46

  十三五时期,我国肉羊产量持续增加,但增速有所放缓。从存、出栏量来看,20152020 年, 我国羊存栏量从31 174.3 万只减少至30 655.0 万只,降幅达1.7%,年均降低0.3%,而十二五时期羊出栏量从29 472.7 万只增长到31 941.0 万只,提高了8.4%,年均增速1.6%。从羊肉产量来看,20152020 年我国羊肉产量从439.9 万t增长到492.3 万t,提高了11.9%,年均增长率达到2.3%,增速较十二五时期上升了0.7 个百分点(图1)。此外,羊肉在肉类总产量中的比重从5.0% 上升至6.4%,表明肉羊产业在畜牧业发展中的地位有所提升。


  从各省(区)羊肉
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