全国政协委员乔晓玲：加强畜禽产品溯源管理 守护百姓“舌尖上的安全”
日期:2022-03-04 17:00
类食品安全。还应从国家层面统一规划和设计，搭建统一信息平台，完善追溯技术的支撑标准体系，强化监督管理，建立生产经营主体管理制度，以责任主体和产品流向管理为核心，推动上下游企业扫码交易。还应由市场监管部门监督企业落实食品安全主体责任，依法推进肉类食品追溯体系建设。并建立科学的监督管理手段，促进企业诚信体系建设，保障追溯信息的真实性。

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