日期:2022-03-04 17:00
3月3日下午，全国政协委员、北京食品研究院副院长乔晓玲来到驻地报到。今年她继续关注食品安全问题，并带来4份相关提案。乔晓玲建议，加强畜禽产品质量安全追溯体系建设，提高肉类食品安全水平，守护百姓舌尖上的安全。
乔晓玲说，我国大部分生鲜肉类食品是裸妆上市。据统计，有包装的肉类食品约占肉类供应总量的45%左右。消费者难以从无包装的商品上获取相关的追溯信息。建议围绕畜禽产品的质量安全追溯控制，完善各类相关法律、法规和规章制度。制定肉类食品追溯的国家强制性标准，要求肉类食品包装上市，确保全程追溯有效和肉