日期:2012-11-28 09:19
甘肃省是我国多民族聚居地区，对猪、牛、羊等肉品需求量很大，保障肉品质量安全是该省一项重大的民生问题。
据了解，甘肃省现有畜禽定点屠宰企业247家，2011年猪、牛、羊肉品年销售额380亿元。其中，生猪年屠宰量约330万头，销售额约46.2亿元；牛年屠宰量约190万头，销售额约266亿元；羊年屠宰量约680万只，销售额约68亿元。
为老百姓撑起食品安全保护伞
今年以来，商务部等9部门按照《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规，联合开展生猪定点屠宰资格审核清理工作。甘肃省以审核清理工作为契机，对全省生猪定点