日期:2022-02-25 15:35
作,对地方风险监测承检机构进行技术指导; (三)建立和维护国家畜禽屠宰质量安全风险监测数据库。
省级农业农村主管部门负责本辖区畜禽屠宰环节质量安全风险监测的组织实施和风险管理工作。具体包括: (一)结合本辖区畜禽屠宰行业现状、质量安全风险状况等制定省级畜禽屠宰质量安全风险监测实施方案,报农业农村部备案并实施; (二)建立健全本辖区屠宰质量安全风险问题报告和调查处置工作制度,组织对风险监测发现的问题进行调查核实、处置和信息报告; (三)对辖区内监测样品采集、数据收集和信息报告等工作进行