日期:2022-02-25 15:35
各有关单位：
为规范生猪屠宰行为，完善畜禽屠宰环节质量安全风险监测制度，保障畜产品质量安全，我局组织起草了《生猪屠宰质量管理规范(征求意见稿)》和《畜禽屠宰质量安全风险监测管理办法(试行)(征求意见稿)》，现向社会公开征求意见。请认真研究，于2022年3月24日前将修改意见以书面或电子邮件形式反馈我局屠宰行业管理处。
电子邮箱：tuguanchu@agri.gov.cn
通信地址：北京市朝阳区农展南里11号 农业农村部畜医局屠宰行业管理处 邮编：100125
农业农村部畜牧兽医局
2022年2月25日
生猪屠宰质量管理规范（征