日期:2022-02-23 16:20
2022年1月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检24037批次，不合格396批次，总体不合格发现率为1.65%。居民消费量较大的粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为1.25%、1.29%、4.16%、0.97%，乳制品全部合格。各类食品监督抽检结果见附件。
本月发现问题以农兽药残留问题为主，占不合格总数的比率为42.18%；质量指标不达标问题占不合格总数的比率为19.43%，重金属等元素污染问题占不合格总数的比率为10.90%，微生物污染问题占不合格总数的比率为10.66%，超范围超限量使用食品添加