日期:2022-02-21 10:47
2月7日起，为保障人民群众饮食安全、维护市场秩序，县市场监督管理局在全县范围内组织开展了为期一周的牛羊肉制品专项整治，严厉打击使用瘦肉精、掺杂使假等违法行为，严防问题牛羊肉制品流向餐桌。
整治以农贸市场、商场超市、牛羊肉专营店、餐饮单位为重点检查对象，重点检查牛羊肉销售单位是否落实食品安全责任，严格执行进货查验记录、索证索票等制度，是否批批索取进货凭证及《动物检疫合格证明》，并在销售场所公示。进口冷链食品是否按照要求索取冷链三证，购进进口冷链食品是否报备，是否有违反疫情防控措施的八不行为等