日期:2022-02-11 14:29
主导思维转向营销端思维，以创新促发展。销售渠道方面B、C端各约占一半。
问：预制菜产能情况？
答：2021年预制菜产能约为3万吨，公司在建预制菜产能有15万吨，其中山东本部拥有10万吨产能，并已开始部分试生产；陕西基地5万吨预制菜产能预计2022年7月投产，2022年底，新增预制菜产能将达到15万吨。
问：做预制菜的契机？
答：速冻调理肉制品（1992年）和低温肉制品（1989年）基本同时期开始做，当时低温火腿为主要业务，速冻调理产品的资源配比较低，近几年预制菜市场迅速扩张，2017年，公司就组织成立了菜肴事业部，一