日期:2022-02-09 16:09
，半成品菜肴受到追捧，预制菜销售额同比增长45.9%。
预制菜到底在哪些方面吸引了消费者？又带来了怎样的创业机遇和市场想象？
硬菜也能简单做
预制菜这种免洗免切免调料的菜品，非常适合像我一样厨艺不精又对食物有要求的人，可以说是懒人福音。95后女生叶述说。
叶述家住湖南，是豆瓣网站上半成品食物交流中心兴趣小组的创建者。小组成立一年以来，已吸引近4万名对预加工食品感兴趣的组员在此分享各自的美食体验和踩雷经历。
什么样的预制菜适合端上年夜饭的餐桌，是组里最近讨论最多的一个问题，不少人都提名了佛