2021年度肉牛牦牛产业技术发展报告
日期:2022-02-08 10:52
油、精油、活性酵母、离子类载体(甲基盐霉素、盐霉素、黄霉素)、维生素A等功能性添加剂对肉牛瘤胃健康、生产性能和肉品质的影响。
  肉牛养殖与环保、减排研究持续推进,提出采用剩余甲烷排放量(residual methane emissions, RME)评定瘤胃甲烷生成能力,解析了瘤胃纤维降解特性与瘤胃可溶氢含量和甲烷生成量的相关关系,开发了3-硝基氧丙醇、海藻等功能添加剂在提高生产性能的同时抑制瘤胃甲烷生成。注重动物福利,研究了肉牛运输应激的缓解技术,结合智慧牧场、行为学监测等技术,研究了水质对肉牛饮水行为、饮水量的影响,利用行
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