日期:2012-11-27 09:38
之机。
南海区副区长李晓佳说:要让群众彻底吃上放心肉,监管链条要打造齐全,每一个环节都要过硬。为此,南海区着力在配送环节堵住漏洞,首先就要管住车。
根据《南海区肉品统一配送实施方案》,所有定点屠宰企业必须用符合佛山市肉品运输车辆设计标准和经佛山市经济与信息化局审核通过的冷链专用车配送肉品,运输专用车须在车厢两侧喷印佛山市肉品冷链运输专用车字样以及企业名称和联系方式。车辆将统一编号、一车一号、专车专用,不得作运输肉品以外的用途。为保证肉品的新鲜,车厢温度保持在0摄氏度18摄氏度。此外,车辆须配