日期:2022-01-14 16:47
间显著位置悬挂家禽屠宰操作工艺流程图和检疫检验工序位置标识。
第三十九条 应建立产品追溯体系，配备网络、电脑和打印机等相关设施设备，开展肉品品质检验合格证电子出证。
附件：山东省家禽集中屠宰企业建设条件审查评分表（略）
附件2
山东省牛羊集中屠宰厂（场）建设条件（试行）
第一章总则
第一条 为提髙牛羊屠宰水平，保证肉品质量，规范牛羊集中屠宰厂（场）的建设水平，根据《中华人民共和国动物防疫法》（中华人民共和国主席令第69号）、《山东省动物防疫条例〉X山东省人民代表大会常务委员会公告第169号