日期:2022-01-05 16:58
色发展,鼓励形成以屠宰企业为中枢的一体化全产业链发展集群。
三、重点任务
(一)推动屠宰企业达标提升
按照生猪定点屠宰、牛羊禽集中屠宰的要求,修订《山东省生猪定点屠宰审查办法》《山东省畜禽屠宰企业分级管理办法》,出台《山东省牛羊集中屠宰企业建设条件》和《山东省家禽集中屠宰企业建设条件》,达标的生猪定点屠宰企业、牛羊禽屠宰企业,按程序录入全国畜禽屠宰行业管理系统,全面提升我省屠宰行业高质量发展水平。
(二)推进牛羊家禽集中屠宰
支持重点县牛羊禽实施集中屠宰、质量追溯、冷链配送、品牌