日期:2022-01-05 16:58
牌特色鲜明、产品结构优化、产业链完整的健康肉产业集群,将山东打造成为全国健康肉产业发展新高地。
2.以六化(质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化)为标准,继续开展畜禽屠宰企业标准化创建。
3.支持屠宰企业整合、兼并重组,推动股份制改造、建立现代企业制度和上市融资,打造一批竞争力强、市场占有率高的屠宰产业领军企业。鼓励发展大型屠宰企业牵头,合作社、家庭农场跟进,养殖户积极参与的屠宰产业化联合体,实现产销衔接和利益联结。
(四)加快冷链