日期:2022-01-05 16:57
点426多家，行业整体质量安全水平得到不断提升，屠宰企业清理整治和转型升级工作取得较好成效。
主体责任加快落实。2019年我省开始实施畜禽屠宰企业肉品品质检验合格证电子出证，截止目前，全省生猪定点屠宰企业电子出证率达到100%，全省其他畜禽屠宰企业电子出证率达到95%以上，屠宰企业肉类产品质量安全主体责任意识得到强化。
规范提升步伐加快。落实分级管理制度，实行差异化监管。2020年全省确认A级屠宰企业157家，A级企业猪肉、禽肉产量分别占全省产量的73.69%、38.22%。创建国家级生猪屠宰企业标准化示范厂17家，数量居全