山东省畜禽屠宰行业“十四五”发展规划政策解读
日期:2022-01-05 16:57
,继续开展畜禽屠宰企业标准化创建;加快冷链配送体系建设,打造具有四冷(冷产、冷储、冷运、冷销)数据和温控保障以及安全与品质双追溯的健康肉供应链监控平台。推动质量标准体系建设,把全国畜禽屠宰质量标准创新中心搭建成屠宰质量标准创新和公共服务、国家标准化合作与交流、培育高水平的标准化人才队伍的新平台以及健康肉品牌培育展示展销的窗口,完善省市县三级畜禽屠宰技术服务网络,增强服务功能;推进健康肉一体化发展。加快培育屠宰标准领跑者,做大做优健康肉区域公共品牌;加快屠宰智慧平台建设。严打击违法行为,建立信息共
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