日期:2021-12-29 15:43
中国也处于高速发展的初期。目前预制菜行业市场规模约3000亿元，若以每年20%的测算，五年将达到万亿规模。
在巨大的市场空间下，不只是龙大美食，多家肉食相关上市公司也在加速布局预制菜业务。
也是以生猪养殖、屠宰和精加工为主要业务的得利斯表示，目前公司预制菜产品主要以定制化产品为主，为大型餐饮集团、快餐连锁等提供团餐、定制料理包等。
国内规模最大的白羽肉鸡食品企业圣农发展则表示，预制菜前景广阔，将是公司的下一个发力点。为推动预制菜项目，公司系统性匹配了专项支持资源。目前在售预制菜品类超50个。