日期:2021-12-22 16:01
形设定了相应罚则。切实加强屠宰环节动物疫病检疫检测，切断动物疫病传播途径，保障公共卫生安全。强化管理手段，完善生猪屠宰环节监管措施。实行质量安全风险监测制度。引入随机抽查机制，完善事中事后监管。建立健全信用档案，建立生猪定点屠宰厂（场）信用档案，记录日常监督检查结果、违法行为查处等情况，并依法向社会公示。
通过《生猪屠宰管理条例》的实施，生猪屠宰主体责任意识进一步增强，生猪屠宰生产经营行为进一步规范，生猪屠宰行业管理进一步健全完善和提升，生猪产品质量安全水平进一步提高。确保了生猪产品质量安全