日期:2021-12-22 16:01
马龙区认真贯彻落实《生猪屠宰管理条例》,针对屠宰环节存在的现实问题,健全完善了各项管理制度和措施,明确生猪屠宰质量安全和动物疫病防控主体责任,严格生猪屠宰环节的全过程监管。充分体现了预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的食品安全原则,为提升动物疫病防控和生猪产品质量安全提供了强有力的法律保障。
马龙区在动物疫病防控方面严格贯彻动物防疫法,完善了屠宰环节的动物疫病防控措施。开展动物疫病检测,做好动物疫情排查和报告。依法查验、记录生猪运输车辆基本情况,并对未按照规定开展动物疫病检测的不同情