海南省农业农村厅组织开展屠宰环节飞行检查
日期:2021-12-22 16:00
场关,健全屠宰全过程质量管理,确保两节期间生猪产品质量安全及动物防疫安全。要求市县畜禽屠宰主管部门要提高思想认识,认真贯彻《生猪屠宰管理条例》,严格落实属地责任和部门监管责任,督促指导屠宰企业规范生猪屠宰全过程管理,提高风险防范意识,做好屠宰环节安全生产隐患排查,落实安全生产各项措施,提升安全生产能力和保障水平。
  检查组还对屠宰场环境进行抽样,对检查发现的问题,现场提出整改意见。
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