日期:2021-12-22 16:00
2022年元旦、春节临近,为加强风险防范，强化屠宰环节监管,保障广大人民两节期间吃上放心肉，12月1-10日，厅畜牧兽医处组织省动物卫生监督所和省动物疫病预防控制中心对海口、文昌、琼海、定安、琼中、乐东、东方、临高等市县屠宰场安全生产、非洲猪瘟防控、肉品质量安全等开展飞行检查。
检查组依据《海南省生猪定点屠宰厂监督检查规范》要求，现场查看屠宰场产地检疫、肉品品质检验、非洲猪瘟和瘦肉精自检、安全生产、消毒等生猪入厂到肉品出厂全过程台账记录，要求屠宰企业落实肉品质量安全主体责任，加强非洲猪瘟防控，严把入