日期:2021-12-20 16:42
录真实、有效、可追溯，重点排查证明材料不全、来源不明的生猪产品。
同时，还积极组织召开肉制品生产加工企业负责人培训会，对食品安全知识及安全生产知识进行宣贯，强化食品安全管理人员监督抽查考核工作，增加考核频次，提升企业食品安全管理人员食品安全管理水平。执法人员也加强日常监督检查，持续开展肉制品微生物、食品添加剂、污染物等项目的监测。对发现的突出食品安全问题及时开展专项整治，对违法企业严厉处罚，及时消除食品安全风险隐患。
在政策宣传方面，该局通过发放宣传单、微信等多种渠道，大力宣传食品安全法律