白羽肉鸡不再100%依赖进口
日期:2021-12-14 14:57
  日前,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种团队和广东省佛山新广农牧有限公司共同研发的广明2号白羽肉鸡配套系通过国家畜禽遗传资源委员会审定,成为我国首批三个白羽肉鸡新品种之一,打破了从2004年以来,我国白羽肉鸡种源100%依赖进口的局面。
  当前,鸡肉在我国已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。2020年,我国鸡肉总产量达到1865.6万吨,其中白羽鸡肉占比达52.4%。白羽肉鸡年出栏50亿只,是畜牧业乃至农业中产业化、规模化、市场化程度最高的产业。
  畜禽育种是个相当复杂的系统工程,周期长、投入大、见效慢。
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