日期:2021-12-10 14:21
为切实贯彻落实《农产品质量安全法》《食品安全法》相关规定,进一步加强养殖环节和屠宰环节瘦肉精监管,提高肉品质量安全风险管控能力,保障肉品质量安全,我市按照省、市相关部署,组织实施养殖环节和屠宰环节瘦肉精监测工作。截至目前,已圆满完成两个环节的瘦肉精监测工作。
5月份,市动物检疫站依据河南省智慧兽医云平台中各县(市、区)1月份~5月份产地和屠宰检疫量,预估分配辖区内各地监测任务量,研究制定了监测计划。5月19日,市动物检疫站组织工作人员,在解读文件的基础上,对监测工作中的注意事项有针对性地进行了重点