加工牛排的锯骨机
日期:2021-11-25 09:17
 从上面的视频可以看到无外露螺纹和死角,便于清洁。微调的导杆和导套是无间隙配合,无晃动,手钮转动一圈1mm,微调更精准,正反调节都准确。

  7. 肉末更少
  锯条厚度是按锯条最佳张紧力计算而选取的,此机标配厚度0.46mm的锯条,比通常使用的锯条薄一些,肉末少且锯条寿命高,据某品牌餐饮店选型时实测对比数据显示,丹牛北京的BG106废料最少。当然,这与机器的轮子动平衡,西门电动机的稳定性,以及丹牛锯骨机结构设计上的综合考量也是密不可分的。
  8. 切片厚薄更加一致
  9. 分份微调挡板可以翻起来清洁,也可以完全取下
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