日期:2021-11-03 12:04
剔骨骨骼肌肉，即：牛经宰杀、放血后除去皮（毛）、内脏、头、尾及四肢（腕及关节以下）后的骨骼肌肉。
绞肉、肉糜、碎肉、下角料、机械分割肉及其它副产品不允许输华。
三、生产企业注册
向中国出口牛肉的生产企业（包括屠宰、分割、加工和储存企业）应符合中国和意大利的兽医和公共卫生法律法规要求，应当经海关总署注册。获得注册的意大利牛肉生产企业名单在海关总署官方网站公布。
四、有关检验检疫要求
（一）动物来源要求
1.出生、饲养并屠宰于意大利，具有唯一身份标识，可追溯到其出生和生长农场。
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