日期:2021-11-02 11:27
箱、离心机、移液器、酶标仪、PCR仪、纯水仪、超净工作台、高温灭菌器、凯氏定氮蒸馆装置、滴定管等设备。
(4) 药剂管理。检测检验用药剂当由专人负责管理，安全存储，定期更新。易燃、易爆、剧毒、强腐蚀品不混放，设专柜存放，并由两人及以上共同负责管理。
(5) 委托检测。屠宰企业若不具有相关检测能力，则应委托具有资质的第三方检测机构进行检测，并与其签订检测协议。
2、检测要求
(1) 对每批屠宰加工产品进行瘦肉精类物质、水分、挥发性盐基氮等肉品质量指标的检测；按国家规定开展非洲猪瘟等动物疫病的检测。