日期:2021-11-02 11:27
水蒸气。空气流动的方向从清洁区流向非清洁区。通风口装有纱网或其他保护性的耐腐蚀材料制作的网罩，防止虫害侵入。纱网或网罩便于装卸、清洗、维修或更换。
照明设施设备。配备与屠宰加工规模相适应的照明设备，屠宰和分割车间内有适宜的自然光线或人工照明，符合《GB50317-2009猪屠宰与分割车间设计规范》中10.0.7的规定。在暴露肉类的上方安装的灯具，使用安全型照明设施或采取防护设施，以防灯具破碎而污染肉类。
产品贮存设施设备。储存库温度符合被储存产品的特定要求，具有防霉、防鼠、防虫设施。生产冷却肉、冷冻肉的，建