日期:2021-10-27 16:42
情下的肉类消费发生了结构性变化，猪肉消费第一次出现低于60％的现象。
有目共睹，禽肉加工是猪肉的榜样。
三．亏损多了
秦军是牧原食品股份有限公司董事会秘书/首席战略官。他认为，猪价暴涨暴跌的根源是产业结构的问题，分散化的问题，还有定价模式的问题。高质量发展才是缓解猪周期剧烈波动的根本性解决路径。他提出，从自繁自养的生猪养殖模式看利润率，猪价下跌到现在这个时间段和2018年初到2019年初是差不多的价格，但是企业的亏损幅度远远超过那个时候，这是什么原因？
他认为主要是两点，第一是由于非洲猪瘟防控