日期:2021-10-22 17:06
量安全风险隐患进行了分析评估，研究了乌鸡对重点药物（氟喹诺酮类、酰胺醇类、氨基糖甙类等）的残留代谢规律，锁定了影响乌鸡产品质量安全的关键控制点为场地选择、鸡苗质量、卫生防疫、疫苗免疫和药物残留控制，提出了乌鸡产品质量安全风险防控措施，为乌鸡产业的健康发展提供技术支撑。
一、场地选择
1.鸡舍选址应符合本地畜禽养殖三区规划方案，距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500m以上；地势平坦高燥、背风向阳、通风良好、水源充足、水质良好、供电稳定和交通便利的地