云南楚雄市动物卫生监督所加强屠宰检疫服务促进猪肉外销
日期:2021-10-21 16:07
  面对生猪价格持续下跌,当地猪肉滞销,养殖生猪亏损的问题,随着外地群众对猪肉产品的需求逐渐由白条肉向品牌化、精细化的分割肉方向发展,楚雄市农业农村局高度重视,楚雄市动物卫生监督所做好生猪屠宰的检疫监管服务,实现楚雄市猪肉大量外销。
  一、加强生猪屠宰监管、保证猪肉品质合格。
  市动物卫生监督所加强对驻场官方兽医和检疫人员管理,严格把好生猪入场查证验物关、宰前检疫关、同步检疫关、检疫出证关、屠宰场地设备清洗消毒关。
  驻场检疫监管工作人员增强服务意识,每天凌晨2点30分进场检疫,检疫合格后才出具
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