日期:2021-10-13 16:00
10月10日，走进桐城市东关菜市场生鲜禽类销售区，案板上整齐摆放着宰杀好的白条鸡，每只鸡的腿上绑上二维码脚环，扫描二维码可以查询白条鸡的屠宰时间、检疫员、生产工艺、出厂时间、保质期等溯源信息。
为减少人与活禽接触，有效防止新冠肺炎、禽流感等疫病传播，保障广大群众食用禽肉和公共卫生安全。桐城市自10月1日起，在桐城市中心城区正式禁止活禽交易屠宰，启动统一检疫、冰鲜上市模式。
现在环境比以前好了，不需要装活禽的笼子了，地面上没有了脏水，闻不到刺鼻的气味商户胡正兵拿着手里干净新鲜的白条鸡说。
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