日期:2021-10-13 10:31
1.鲜肉可以用大多数的绞肉机加工成肉馅，但一定受筋膜绞不断的困扰！
2.冻肉-3℃可以用一部分的绞肉机加工成肉馅，但也会有筋膜绞不断的问题！
3.冻肉-8℃可以用极少一部分的绞肉机加工成肉馅，但不仅难度大，而且断筋不完全！
4.冻肉-18℃只有屈指可数的绞肉机能够加工！
5.冻肉-30℃能不能加工成肉馅？
6.冻牛肉（牛腩）能不能加工成肉馅？
以上问题，对于丹牛北京都有解决方案。
丹牛北京的产品：
① 设计科学，
② 肉馅温升小，
③ 外形漂亮美观，
④ 鲜肉有双面刃刀，
⑤ 冻肉