日期:2021-10-09 14:29
全部监督整改到位。对42家肉制品小作坊实施了检查，检查中共发现问题137个，立案查处违法违规行为5起。
四是促提升，提高质量安全水平。深入开展质量提升行动，举办了质量大讲堂和标准引领高质量发展专题讲座，引导肉制品生产企业导入卓越绩效质量管理方法和模式，提升质量管理水平。共有2家肉制品企业建立了HACCP、ISO22000 食品安全管理体系认证，2家企业自建（或合作建立）畜、禽养殖基地。鼓励企业实施增品种、提品质、创品牌行动，不断提升软硬件水平，积极培育肉制品示范企业，推动肉制品小作坊改造升级成食品生产企业。