日期:2012-11-23 09:26
昆明11月22日电 民以食为天，食以安为先。11月22日，云南省政府食品安全委员会办公室和省商务厅在神农肉业食品有限公司举办生猪定点屠宰企业开放日活动，强化生猪屠宰监管，保障肉品质量安全。
据了解，目前全省猪肉消费占云南省肉品市场消费份额的一半以上，而生猪屠宰是保障肉品质量安全的关键环节。举办生猪定点屠宰企业开放日主题活动，旨在通过专项整治活动进一步强化社会对肉品质量安全的重视，进一步提高广大人民群众肉品质量安全意识，促进全省肉品消费健康、安全发展。云南省商务厅副厅长赵燕说。
今年6月，自开展食