日期:2012-11-23 09:21
烤羊腿、辣炒羊杂、酱羊蹄等羊菜被各家酒店竞相推出。立冬后，喝羊肉汤、吃羊菜的人逐渐多起来。
吃羊肉、喝羊汤，大家都挺喜欢路边小店，价格便宜是重要原因。店面大了，是不是东西也就贵了？对此，记者近日来到以羊汤、羊菜主打的青山苑鲁西南风味楼进行采访。青山苑邱经理介绍，自己的羊都是来由菏泽专业的供货单位提供的，不从市场上采购，在节省成本的同时，还保证了羊肉的品质。羊肉汤、烤羊排、手抓羊肉都是目前店里最叫座的菜。店里的羊杂大份的38元一份，羊肉大份的68元一份。至于羊肉汤和羊杂汤则是按碗卖的，羊肉汤18块钱