日期:2021-09-24 11:13
为贯彻落实市场监管总局《关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见》精神，不断营造、优化公平竞争营商环境，积极推进我市肉制品产业持续健康发展，近日，自贡市市场监管局召开鸡脚系列产品质量安全风险研讨会，副局长陈红主持会议。
会上，针对近几年在市场畅销的特色冷链鸡脚产品存在的安全风险隐患进行分析研判。市局食品生产安全监管科、食品安全抽检监测科和各区县市场监管局通报了近几年鸡脚产品在日常监管和抽检中存在的问题；芭夯食品开发有限公司、自贡市谢八食品有限公司、自贡市开洪食品有限公司、四川天天鑫食品有