规范申报丨重点商品规范申报要点(肉类篇)
日期:2021-09-22 14:10
鲜、冷、冻)
  3.加工方法(整头、半头;带骨、去骨)
  4.牛肉部位(如眼肉、腱子肉等)
  5.包装规格
  6.英文品名
  7.品牌(中文及外文名称)
  8.厂号
  9.级别(A级、B级等)
  10.饲养方式(草饲、谷饲等)
  11.签约日期
  12.加工程度(精修、粗修等)
  (二)猪肉、羊肉
  1.品名
  2.制作或保存方法(鲜、冷、冻)
  3.加工方法(整头、半头;带骨、去骨)
  4.包装规格
  5.厂号
  (三)鱼、甲壳动物
  1.品名
  2.制作或保存方法(鲜、冷、冻)
  3.状态(带壳、去壳)
  4.拉
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