日期:2021-08-30 09:25
)保障农村乡镇或居民集中居住地肉品供应。能够通过配送保障肉品供应的乡镇,鼓励发展冷链化定点配送肉品销售网点,原则上不再新设立小型生猪定点屠宰企业。
四、主要任务
(一)大力开展标准化创建。以质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规模化、检测检验科学化、排放处理无害化为主要内容,大力开展生猪屠宰标准化示范创建,创建全国生猪屠宰标准化示范厂30家以上。推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度(《生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求》(NY/T 3348-2018)),鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产