日期:2021-08-30 09:25
布局相适应的屠宰产能布局，实现产区出栏生猪就近屠宰，变调猪为运肉。
通过实施规划，淘汰落后产能，标准化屠宰、规范化管理、信息化追溯的企业明显增加；私屠滥宰得到有效遏制。到2025年，全省生猪定点屠宰企业数量以农业农村部批准备案数量为基数，总量控制，上大压小，减量置换，提升质量，生猪屠宰加工总量达到3500万头左右，其中大中型规模化、标准化、冷链化屠宰企业比重达到50%以上。
三、设置标准
(一)总量控制，只减不增。全省生猪定点屠宰企业数量以农业农村部批准备案数量为基数，实行总量控制。每个县(市、区)可