河南南阳市：支持牧原集团发展壮大!养猪大户强势加码屠宰产能
日期:2021-08-27 14:28
业的一个缩影。上海钢联农产品事业部生猪分析师郭刚告诉中国商报记者，今年二季度由于猪价持续下跌，屠宰企业出现阶段性亏损。限于冻品库存压力，屠宰企业的鲜销率一直维持83%以上。目前对于国内屠宰企业鲜销最大的利空因素主要是三点。一是市场冻品库存和肥白条的冲击;二是进口冻品的冲击;三是下游消费提升缓慢。在三重利空因素的制约下，屠宰企业鲜销率是否能保持高位还是一个未知数。

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