日期:2021-07-30 15:15
升生猪屠宰产品品质检验规程的法律地位，约束力更强，监管依据更明确。
国家实行生猪屠宰质量安全风险监测制度
《条例》第二十五条规定：国家实行生猪屠宰质量安全风险监测制度。
生猪屠宰质量安全风险监测制度的实施，有利于早发现、早报告、早处置生猪屠宰产品安全风险，将提高生猪产品质量安全水平。
国务院农业农村主管部门将制定国家生猪屠宰质量安全风险监测计划，系统和持续地对影响生猪产品质量安全的有害因素进行检验、分析和评价，并根据监测结果对生猪屠宰环节风险进行研判、评估和交流。沈建忠介绍，各地农业