日期:2021-06-09 17:22
放需要，由中央和地方政府分别建立的常设储备。常规储备中可设置一定规模的应急储备，专项用于应对突发重大灾害等特殊情况。
1.储备规模。中央建立一定规模的常规储备（含应急储备）。地方常规储备分为省级和城市两级，其中城市常规储备按城区常住人口 3 天消费量安排，城区常住人口 100 万以上的应适当增加规模；省级常规储备按不低于本省城市常规储备规模的 50%安排，牛羊肉消费占比较高的少数民族地区可视情减少储备规模。
2.储备品类。中央常规储备主要存储冻猪肉。地方常规储备可采用冻猪肉及活体存储等方式，其中冻猪肉存储