日期:2021-06-09 14:15
近年来，西藏持续深化农牧业供给侧结构性改革，加快发展高原特色农牧产品生产。数据显示，2020年西藏农牧业产业化龙头企业达162家，农畜产品加工业总产值达57亿元，比2015年翻了一番。大量初级农产品经过深加工后，变成琳琅满目的特色产品走向全国市场。
平均海拔4300多米的当雄，是拉萨有名的牧业基地。相比过去传统的牦牛肉销售，当雄县于2015年推出了有身份证的牦牛肉。在这种模式下，电子芯片在牦牛出生时便植入身体，上面记录养殖户基本情况和牲畜健康状况、免疫情况、疫苗接种等信息。待牦牛检查合格宰杀后可做成牛排、牛腩