清远市开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案(2021年修订)
日期:2021-05-07 08:51
批发一体化的大型养殖企业兴建家禽屠宰厂(场),推进家禽养殖、屠宰、加工、销售一体化经营,加快构建家禽全产业链。
  (七)加强禽流感疫情源头防控。活禽零售市场要坚决落实1110措施,活禽批发市场严格执行一日一清洁消毒,一周一大扫除,一月一休市措施,从业人员要做好个人防护措施。对出现人感染禽流感病例或活禽经营市场外环境、活禽检测出禽流感病毒情况的,各地、各有关部门要严格按照疫情防控规定,立即关闭相关活禽经营市场,并进行全面清洗消毒,经检测评估符合要求后方可重新开放。各地要按照市政府的部署认真落实临时休
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