中国畜牧业经济形势分析及对策研究
日期:2021-05-06 14:12
肉和禽肉消费未来将保持稳定,动物蛋白消费的主要增量在于牛羊肉与水产品,猪肉进口将保持稳定并略有增长。近年来,中国牛肉和羊肉进口规模大幅增长的原因在于:一方面,国内肉类消费结构快速升级,猪肉消费趋于饱和,牛羊肉消费量快速增长,但国内牛肉、羊肉已经无法满足国内消费需求,必须通过进口满足,由此带来牛羊肉进口快速增长;另一方面,国际贸易环境促进了牛羊肉的进口,2008年以来中国先后与牛羊肉生产大国新西兰、澳大利亚签订自贸协定,2015年随着一带一路倡议的实施,逐步开放内陆地区进口肉类指定口岸,同年解除巴西牛肉进
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