中国畜牧业经济形势分析及对策研究
日期:2021-05-06 14:12
;肉鸡中规模和大规模养殖的成本分别比小规模养殖低2.1% 和5.6%。对于奶牛,2018 年虽然小规模养殖的单位主产品成本比散养低6.3%,但中规模和大规模养殖成本却比散养分别高5.9% 和6.3%。

  动态来看,畜牧业规模养殖在成本节约方面的作用比较明显,随着规模的扩大,单位主产品养殖成本增幅呈下降趋势(或者下降幅度不断增大)。20132018年期间,生猪散养单位主产品成本下降4.6%,而小规模、中规模和大规模养殖成本分别下降7.2%、8.2% 和8.9%;肉鸡小规模养殖单位主产品成本上升2.4%,虽然中规模养殖成本增长幅度略高于小规模,为2.8%,
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